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中ちょう倶楽部 <本厚木>

厚木市役所に近い路地裏の目立たないところにあるので
以前から従姉妹宅に行くときに気になっていた店。。

鉄板焼き「中ちょう倶楽部」

シックな調度でいい感じの照明の中、
静かにJAZZが流れていて、jakkyの一番好きな雰囲気です!!

ビールサーバーもKIRINの限定品ですが、すっごくお洒落。
(従姉妹宅PCからなので写真がデカイ!帰ってから調整します)
↓満席でしたが、お客様が帰られてから写させていただいた店内です。
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1階の鉄板焼きライブ席は取れず、2階に席予約だけしておいて、
コースではなくて当日オススメMENUからチョイス。
いなだカルパッチョとキッシュ、岩がきに白ワイン・ミュスカデで乾杯!
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ここで1本空いてしまったので、こちらをもう1本。
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さあ、メインの鉄板焼き。
フィレ100gをレアで。
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舌平目も2人でシェアしてもたっぷりいただける厚い身。
表面はカリッと焼けているので、頭まで綺麗にいただけます。
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中骨だけビューティフルに残しましたら、、、
骨をしっかり焼いて出してくださって!また感激♪
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フィレの下の肉汁を吸ったパンケーキも
さらに焼いてもやし炒めを巻いて1品にしてくださったり、
きめ細やかな心配りがとても素敵ですね。
うかい亭のシェフだった方がなさっているお店だとか。(ネット情報です)
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そして、サプライズ!!!
真っ赤な一輪のバラとデザートのお店からのプレゼント♪

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7/30はjakkyの59歳のbirthday

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by jakky123 | 2010-07-30 06:10 | おいしんぼ