「島」で トビウオ天国!
八丈島「birdscafe」から目黒の「島」に飛んできた大量のトビウオの群。
八丈会メンバー+K親子で3/14ホワイトデーに参集し賞味させていただきました!
(都合でこれなかったT姫は、昨晩届けたのをリアルタイムで家で賞味)
「島」のマスターも10本全部さばいて大変だったとか。。
「刺身」「ナメロウ」「フライ」の揃い踏み!!!
新鮮で甘くて美味しかった!
もっと硬い身のような気がしてましたが、柔らかかった!
春トビだからでしょうか。。
↓ナメロウはbirdsさんアドバイスをマスターに伝えたら、流石にプロは先刻承知でした
(^^;;;
これをチビチビ舐めながらの焼酎は旨い!!
揚げたてのアツアツ!
文句なしにゴク旨!!!!
birdsさん、皆で八丈旅行の思い出話に花が咲きました(^^)v
ごちそうさま~!
今日のタイトルは「目黒のKさんの息子T君が考えてくれました。
遠くでご一緒できなくてゴメンねのMさん、
ご用事で来られなかったmさん、風邪のMr.Yさん、
丁度今日帰国でgoodtimingだと思ったけど怪我でこれないコーチャン&ツーセさん、、、
皆さんこの写真でご飯を食べてくださいませ~!!!
羽を広げて冷蔵庫に貼り付けて乾かしたら、こんな素敵になるんですって!
お刺身の飾りにしてくれました!
島のマスター、ありがとう。
by jakky123 | 2008-03-15 04:07 | おいしんぼ