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いつもの「島」<目黒>にて 07.06.25

今日は種子島から土曜に帰ってきた奥さんのUさんからメールが入った。

「無事に島から帰ってきました。島からの食材を調達してきてます!
 そして今日、島から帰った兄が新鮮なとこぶしを持ってきたので、
 今日来れますか?取っておきますよー」

モチロン!!!行きます!!!
仕事を21:00で終えて、一目散(^^)

もう飲み仲間たちは満足気な顔でしたが、Uさんはちゃんと
私の分も別に確保してくれてました!
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これがさっきまで生きてた
チョー新鮮な「とこぶし」

鮑を小ぶりにした感じですが、味がギュッと濃い!
柔らかいけど締まってる!

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種子島名物
「ピーナツ豆腐」
・・ほのかにナッツの甘さ
甘辛醤油で

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竹の子の天麩羅
歯ごたえがたまりません!

種子島直送のご馳走を堪能しました(^^)v

by jakky123 | 2007-06-26 00:18 | 呑み処