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豆納戸 <目黒>

残業後の22:40、ちょっと小腹もすいたなぁ~、、、軽~く一杯、、、
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で、
「豆納戸」へ。
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突き出しも拘ってますね


JAZZが静かに流れて、私の好きな空間。。。

反対側は天井がひくくて、秘密の場所っぽいけど、閉所恐怖症ギミの私はこちらが好き!
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c0118352_1115522.jpgこの<ざる豆腐>絶品!!

見た目より固めの食感。
水分を絞った分、大豆の味がギュッ!と濃縮。
2種類の塩で戴くのも私ゴノミ(^^)v
「モンゴルの塩」・・ガツンとハード
「イタリアの塩」
・・豆腐を引き立てる優しい味


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<鯵のナメロウ>
酒飲みにはたまらない一品!

お酢を添えてくれたので、試してみる。
さっぱりして別物になりました。
(^^)v

by jakky123 | 2007-08-27 23:40 | 呑み処