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蕎麦 「潮」  <西国分寺>

蕎麦 「潮」  <西国分寺>_c0118352_0142041.jpg偶然暖簾をくぐったのですが、こだわりの面白い店でした。

「鴨汁蕎麦」と「一ノ蔵」を注文。
卓上に「本日の蕎麦」のカードが。
産地:北海道雨竜町
品種:キタワセ
水分:15% 
・・・ 練るの大変そう!

蕎麦 「潮」  <西国分寺>_c0118352_0153082.jpg

蕎麦 「潮」  <西国分寺>_c0118352_0163951.jpg
入り口横に、店主が仏像を彫る小部屋があり、
光背も美しく彫られたこの入り口の仏像の他に、
店内に46体もの小僧さんたちが。
蕎麦 「潮」  <西国分寺>_c0118352_022132.jpgカウンター上の桟にあったのは、
愛嬌たっぷりに「あくび」してます。
蕎麦 「潮」  <西国分寺>_c0118352_0205371.jpg
これは店主が奥から特別に出してきてくれました。
オアソビの利いている作品。
小僧さんが修行中にあらぬ事を妄想し、、、
ちょっとコンモリしてます(^^;;;
裏返してみるとリアルに彫られていて、赤面(^^)
これは載せられないので、見たい方はお店に行ってね。

by jakky123 | 2007-12-01 23:40 | ランチ