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七草がゆ

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せり
なずな
ごぎょう (ハハコグサ)
はこべら
ほとけのざ (下記コメント参照)
すずな (カブ)
すずしろ (ダイコン)

(春の七草)

中国の習慣が日本に伝わり、醍醐天皇の延喜11年から正月七日に七種の若菜を調進が公式化され、七草の入った粥を炊いて無病息災を祈る慣わしが始まったと「枕草子」にもあるらしい。
<JA全農の七草パッケージより転載>
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さあ、これで今年も
無病息災で頑張りましょう!

by jakky123 | 2008-01-07 05:30 | 四季の彩り