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2007年 05月 27日 ( 2 )

ヘルシーおからサラダ

何の番組だったか忘れてしまったのですが、
テレビで「おからサラダ」を美味しい美味しいと
サンペイです!さんが食べていたのを見て
花見の時に私もテキトーに作ってみました。

結構評判よかったよ!

①スーパーで売ってた「生おから」一袋(150gくらい?)を

  サラサラになるまでサラダoil&細かく切ったベーコンで
  よーーーーーーーーく 炒る。

②人参や胡瓜はポテトサラダの具と同様に準備しておく。

③ ①+②に擂った白ゴマ(結構多め)を加え、塩・コショウし
  味をみながらマヨネーズをがんがん入れる。
  
★イメージはポテトサラダくらいの固さ?!

by jakky123 | 2007-05-27 02:15 | cooking memo

レストラン FEU

遊ぶろうぐ : フレンチレストラン③ FEU 

そう!ここ美味しいし、お洒落だし、乃木坂の駅3番出口の目の前!

同窓会でも行きましたが、30人は楽に入れますし、
二人で行ってもいい感じです。

シェフの遊び心たっぷりなお料理に、会話もはずみます(^^)v

by jakky123 | 2007-05-27 01:39 | ランチ