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2007年 08月 04日 ( 2 )

8/4 横須賀開国祭花火

横須賀市市制100周年を記念し、「開花」「祝福」「平和」「永遠」をテーマに
10000発が三笠公園の海上に花開いた。

3時から長男ファミリーが展示されている「軍艦三笠」脇の絶景スポットに場所取りしてくれた。
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始まるまでにおにぎりやおかずを頬張り、スパークリングワインで乾杯!

1時間に一回15分くらい音楽に合わせて噴水が華麗なショーをしてくれる。

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by jakky123 | 2007-08-04 23:25 | 四季の彩り

すいかご飯

8/4のGOGOサタ<マツケンレシピ>

米3cup スイカ1/4 塩小1 酒大3 砂糖2つまみ
しょうが汁小2 梅干3コ サラダoil小2 黒胡椒

スイカをミキサーでガーッとやって、漉す。
その汁に塩、梅干他をすべて入れて混ぜ、
お米を炊く。
9分強火、9分とろ火

スイカの漬物

スイカの白い部分を一口大に切ったらビニールに入れる。
塩と昆布茶、塩昆布を適量いれてよくもむ。
冷蔵庫で冷やす。

美味しそう!ごはんはチキンライスっぽいらしい。

by jakky123 | 2007-08-04 13:17 | cooking memo