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2009年 12月 09日 ( 1 )

今日は アンコウ鍋でほっこほこ♪

用があって久し振りに長男が来るというので、鍋をつつくことにしました。

どうせなら、お嫁さんFちゃんがしないだろうな。。と思うものをしてあげようかな。。

という訳で、jakkyも大好きな「アンコウと牡蠣の土手鍋」にしました。

駅傍のビル地下の○○水産は安いんですよね!
こんなに大きなアンキモも付いて、たっぷりのアンコウの身が入ってて¥700!
今日は アンコウ鍋でほっこほこ♪_c0118352_2224433.jpg


皿にあれこれ残りを盛ったのも¥1050!! 
最後の一皿があったので見てみると、
鯛1匹と切り身、ホッケ干物、赤魚、
いらないのも入ってるな、、と悩んだ末に
「ください!」といったら、さらに銀ダラ2切れを追加してくれて、お得♪

とはいえ、次男の脳梗塞予防プロジェクト中ですから、本当の土手鍋は塩分が強くて無理。

実態は。。。。。ナンチャッテ土手鍋 ならぬ うっすら味噌味鍋です。
野菜も沢山食べられますね!
今日は アンコウ鍋でほっこほこ♪_c0118352_2225387.jpg


皆さま、毎日 応援をありがとうございます!

鍋物も野菜を切って煮るだけなので、手早くできて
腹ペコ狼には 強い味方ですね♪

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by jakky123 | 2009-12-09 22:09 | cooking memo